mardi 9 octobre 2018

derniers jours avant fermeture de fin de saison

le 10 oct fermeture saisonnière....comme chaque année madame GRRr qui a mis beaucoup de son énergie pour vous proposer des alternatives alimentaires depuis le 1er avril cette année, va rejoindre son terrier pour l'hiver...
petit rappel à ceux qui prennent l'histoire en cours de route:
cette année, c'était la quatrième saison de GRRRfood restaurant vegan, ouvert en mai 2015.
Madame GRRr poursuit avec beaucoup de détermination le chemin qui au fur et à mesure s'est enrichi de rencontres, d'échanges et ses plats qui évidemment excluent tout produit d'origine animale, parce que C'EST POSSIBLE et que C'EST BON se diversifient chaque jour un peu plus, car la cuisine et un laboratoire de création!
MERCI aux personnes qui ont contribué cette année encore au succès de GRRRfood restaurant vegan.
Bienvenue la saison prochaine aux nombreuses personnes qui auront décidé de changer leur mode alimentaire, ou qui essayent de le faire!



mardi 5 juin 2018

on va se gêner!

prendre un autre chemin
ne pas suivre la horde des humains
affirmer et revendiquer sa différence
son indépendance
mettre en pratique au quotidien ses convictions
avoir des convictions
avoir longuement réfléchi
avancer prudemment
essayer de ne blesser personne
essayer de ne pas donner de leçons
mais avancer car on est sûr de soi
sûr non pas d'avoir raison
mais sûr d'avoir fait le bon choix
pour soi
pour les autres
pour tous les autres
pour la planète

lundi 2 avril 2018

la philosophie de madame GRRR

aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours aimé les animaux, les plus petits insectes compris.
enfant je n'ai jamais arraché les pattes ou les ailes des mouches à l'inverse de mes petits camarades de jeux...que je trouvais cruels et bêtes, déjà.
j'ai toujours préféré manger des légumes
mais j'ai mangé des animaux
par atavisme?

le chemin a été long, jalonné bien sûr par de nombreux moments de réflexion, mais je n'avais jamais vraiment franchement "pris le taureau par les cornes"
le jour où j'ai décidé de le faire, le couperet est tombé net et j'ai décidé sur le champ d'arrêter de manger mes amis.
Leur viande dans un premier temps.
et progressivement leurs produits dérivés ( laitages, œufs, miel etc...) je n'achète plus non plus de cuir, laine....
je fais très attention également à ne plus acheter de produits qui ont été testés sur des animaux.
je ne prétends pas être végane.
je fais de mon mieux et réfléchis en permanence à ne pas nuire à mon entourage, qu'il soit humain ou non humain.
ceux qui ont pris la même décision savent que ce pas pas toujours facile, non pas que les choix alimentaires soit remis en cause; c'est plutôt la relation avec l'entourage "non converti" qui pose parfois problème.
Il y a des astuces, comme garder un état d'esprit positif et tolérant ce qui va aider à atténuer la difficulté. 
Au fil des années, l'engagement se peaufine, certains choisissent le combat, le militantisme, d'autres (comme moi ) essaient de trouver des voies qui leur correspondent mieux.


c'est OUVERT


ouvert les dim-lundi-mardi et mercredi à midi
des plats qui changent
tous les jours
toujours vegan
options sans gluten
pensez à réserver

mercredi 21 février 2018

Ré ouverture le 1er Avril, saison 4

accrochez vous, madame Grrr revient le 1er avril

après un break hivernal bien mérité, 
madame Grrr revient avec ses plats vegan! 
pleine d'enthousiasme elle est ravie de partager ses recettes 
sans cruauté, délicieuses et variées.
le concept reste le même:
les menus changent tous les jours
aucun produit d'origine animale
les horaires d'ouverture restent les mêmes: 
dimanche-lundi-mardi-mercredi de 10h à 15h
en été des horaires en soirée seront proposés ( sans doute le mardi soir comme les années précédentes à partir de juin)